dimanche 12 décembre 2010

Sucre à la crême au micro-onde

Je vous avoue être un bec sucré et particulièrement de sucre à la crême.
Je ne connaissais pas cette gâterie sucrée avant d'arriver au Québec mais depuis, je ne peux pas résister.
Mais je suis difficile, je n,aime pas quand on goute les grains de sucre et quand il y a des ''motons'' dedans donc je sélectionne mes recettes et les élimine au fur et à mesure pour ne retenir que celles qui donnent un sucre qui se tient et sans ''motons''
Je vous avais déjà donné ma recette fétiche mais elle nécessite un thermomètre à bonbon.
Celle-ci me vient d'une de mes collègue.
Très facile, rapide et au micro onde.

500 ml crême 35 % à cuisson
3 T cassonnade dorée
1 T sucre blanc
4 c à table de sirop de mais

4 c à table de beurre fondu
2 c the essence de vanille

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand bol allant au micro ondes
Cuire au micro-ondes à HIGH ( puissance max )
1100 watts : 11 min / brasser / 11 min
900 watts : 13 min / brasser / 13 min
700 watts : 15 min / brasser / 15 min

Ajouter ensuite le beurre fondu et la vanille.
Malaxer au batteur électrique jusqu'à ce que le moteur commence à forcer.

Mouler

Simple n'est-ce pas ??

Bon appétit

samedi 11 décembre 2010

Combo couleur

Le combo couleur de Mariemily sur le blog de SL nous propose une belle palette très douce et chaleureuse.
La page qui en est ressortie combine un fond en glimmer list coffee et bleu glacier avec un pochoir fait d'une dentelle de papier.

vendredi 10 décembre 2010

Carte monochrome rouge

Connaissez vous les formes - Artisan element - de pink paislee ??
Ce sont des formes de mousse ( donc ici nous avons l'aspect volume ) et plastifiée ( donc altérable avec divers médiums tels que le glimmer mist, les encres à l'alcool, les copics )


De petit format, certains peuvent servir d'ornement pour une carte comme celle que je vous présente sur le blog carte pour le défi monochrome rouge.
La forme a été altérée et agencée avec un crayon copic






mercredi 8 décembre 2010

Defi : thème Noel

Inspiracarte et ses cartes sur le thème de Noel
Voici la mienne

mardi 7 décembre 2010

L'Odyssée de la Vie





L'incroyable chemin de deux cellulules que tout sépare pour envers et contre tout former un petit être d'une exceptionnelle complexité.
Je pense que je m'émerveillerai jusqu'à mon dernier jour de ce qu'implique la fécondation et la naissance.
De très belles images

Caldendrier dans un boitier de CD

Sur scrapbook laurentides, je vous propose de créer un petit calendrier de bureau très simplement au départ d'un boitier de CD vide et de quelques retailles de papier.
Pour connaitre la marche à suivre, rendez-vous sur le blog SL.

lundi 6 décembre 2010

Souris et ours de Noel



Probablement les dernières cartes de Noel pour cette année

samedi 4 décembre 2010

Cartes blanches de Noel

Le blanc à l'honneur pour quelques cartes de Noel.
Uniquement avec des plaques cuttlebug




















vendredi 3 décembre 2010

carte de Noel


Thème du mois par excellence, le défi carte du blog inspiracarte est Noel.

Voici donc une carte que vous n'aviez pas encore vu sur le thème de Noel et pourtant vous en avez vu !!!

jeudi 2 décembre 2010

Labeur hivernal

j'ai vriament craqué pour cette collection colorée Snow Day de Crate Paper.

Des couleurs qui sortent de l'ordinaire pour des pages hivernales.


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